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Marc Schleunitz has written 2 work(s)
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Product Description: Do we have the right recipes for the world of the future?Science meets comics. Twelve illustrators from different cultural backgrounds take readers on a culinary journey through the continents, providing fascinating insights into a multitude of eating habits and food cultures from around the world...read more
By Alexandra Hamann (editor), Jens Kirstein (editor), Reinhold Leinfelder (editor) and Marc Schleunitz (editor)

Hardcover:

9783662504024, titled "Die Anthropozän-küche: Curd Rice, Bienenstich and a Pinch of Phosphorus - Around the World in Ten Dishes" | Springer Verlag, November 22, 2016, cover price $34.99 | About this edition: Do we have the right recipes for the world of the future?

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Product Description: Haben wir die richtigen Rezepte für die Welt von morgen?Wissenschaft trifft Comic: Zwölf Zeichnerinnen und Zeichner unterschiedlicher Kulturen nehmen Sie mit auf eine Reise durch die Kontinente und gewähren mit ihren subjektiv erzählten und individuell illustrierten Geschichten einen faszinierenden Einblick in die Vielfalt der Ernährungsgewohnheiten und Esskulturen der Welt...read more
By Marc Schleunitz (editor)

Hardcover:

9783662498712, titled "Die Anthropozän-küche: Matooke, Bienenstich Und Eine Prise Phosphor - in Zehn Speisen Um Die Welt" | Springer Verlag, June 9, 2016, cover price $39.99 | About this edition: Haben wir die richtigen Rezepte für die Welt von morgen?

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